|
Lexikon auf Ihrer Homepage |
|
Lexikon als Lesezeichen hinzufügen |
| Übergeordnet | ||
| Carbonsäure-Metabolismus Stickstoffmetabolismus Amin-Stoffwechsel | ||
| Untergeordnet | ||
| schwefelhaltige A. Glutamin-Familie-A. Aspartat-Familie-A. Serin-Familie-A. Aromatische A. Histidin-Familie-A. nicht-proteinogene A. D-Aminosäuren | ||
| Gene Ontology | ||
|---|---|---|
| AmiGO | QuickGO | |
Als Aminosäuren-Stoffwechsel wird die Gesamtheit aller biochemischen Prozesse bezeichnet, die in einem Lebewesen zum Aufbau oder Abbau von Aminosäuren führen.
| Aminosäure | Ketogene Produkte | Glucogene Produkte |
|---|---|---|
| Alanin | Pyruvat | |
| Glycin → Serin | Pyruvat | |
| Threonin | Acetat | Pyruvat, Succinyl-CoA |
| Cystein | Pyruvat | |
| Asparagin → Aspartat | Oxalacetat / Fumarat | |
| Glutamin → Glutamat | α-Ketoglutarat | |
| Prolin → Glutamat | α-Ketoglutarat | |
| Arginin → Glutamat | α-Ketoglutarat | |
| Histidin → Glutamat | α-Ketoglutarat | |
| Methionin | Succinyl-CoA | |
| Lysin | Acetyl-CoA | |
| Phenylalanin → Tyrosin | Acetoacetat | Fumarat |
| Tryptophan | Acetyl-CoA | Pyruvat |
| Valin | Succinyl-CoA | |
| Leucin | Acetoacetat, Acetyl-CoA | |
| Isoleucin | Acetyl-CoA | Succinyl-CoA |
Inhaltsverzeichnis |
Alanin wird aus Pyruvat gebildet. Glycin und Serin können aus 3-Phosphoglycerat, einem Intermediat der Glycolyse synthetisiert werden. Glutamat wird aus α-Ketoglutarat (Citratzyklus) gebildet. Aus Glutamat kann dann Prolin, Arginin und Glutamin produziert werden. Aus Oxalacetat (Citratzyklus) können Aspartat und Asparagin hergestellt werden. Cystein entsteht beim Abbau der schwefelhaltigen essentiellen Aminosäure Methionin. Tyrosin wird aus der essentiellen Aminosäure Phenylalanin generiert. Essentielle Aminosäuren können vom menschlichen Körper nicht gebildet werden, da ihre Synthese relativ umständlich ist und im Laufe der Evolution dafür notwendige Enzyme verloren gegangen sind. Das trifft beispielsweise auf die aromatischen Aminosäuren Phenylalanin und Tryptophan sowie auf die verzweigten Aminosäuren Valin, Leucin und Isoleucin zu.
Die proteinogenen Aminosäuren werden auf vielfältige Weise abgebaut. Sie können zu Vorstufen für die Gluconeogenese abgebaut werden und sind somit glukogen. Werden sie zu Vorstufen der Ketonkörper-Synthese abgebaut so sind sie ketogen. In den meisten Fällen steht am Anfang des Aminosäurenabbaus die Abspaltung der Aminogruppe durch Transaminierung. Der Stickstoff wird über Glutamat und Aspartat in den Harnstoffzyklus eingeschleust und bei Säugetieren als Harnstoff über die Niere ausgeschieden. Daneben ist bei vielen Tierarten auch eine Ausscheidung über Harnsäure oder Ammoniumionen verbreitet.
Wikibooks: Biochemie und Pathobiochemie – Lern- und Lehrmaterialien
