Das Buch Jiupu (chinesisch 酒谱 Jiǔpǔ ‚Alkoholika-Handbuch‘) wurde alten Büchern zufolge von Xu Ju (徐炬) aus Lin’an (临安) verfasst. Das Werk umfasst 1 Heft (juan).

Nach textkritischen Forschungen von Gelehrten aus der Zeit der Qing-Dynastie ist es ein Werk aus der Zeit der Ming-Dynastie. Im selbstverfassten Vorwort des Buches wird erwähnt, dass das Buch aus dreizehn Familienbriefen von Prinz Jin (wang Jin 王{王进}) von Ruyang (汝阳) aus der Zeit der Tang-Dynastie zusammengesetzt sei^[1]. Die enthaltenen Zitate sind meist unzuverlässig und enthalten Irrtümer. Im Siku quanshu zongmu (四库全书总目) wird der Verfasser als eine ignorante und inkompetente Person^[2] beschrieben.^[3]

Es ist in der Büchersammlung Shanju zazhi (山居杂志) enthalten.

Fußnoten

1. ↑ wang Jin (王{王进}) oder wang Li Jin (王李{王进}) hat auch ein Ganlu jing 甘露经 verfasst, zu dessen Verfasserschaft das Zhongguo jiujing anmerkt: "李{王进}, 唐汝阳王".
2. ↑ „不学无术/不學無術”
3. ↑ Unsere Darstellung orientiert sich im Wesentlichen am Zhongguo pengren cidian und Zhongguo jiujing.

Literatur

• Zhongguo pengren cidian, S.662
• Zhongguo jiujing, ISBN 7806460497

Siehe auch

• Jiupu
• Jiupu (Dou Ping)
• Liste von Quellen zur Geschichte der chinesischen Ess- und Trinkkultur