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| Strukturformel | |||||||||||||||||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||||||||||||||||
| Name | Methanthiol | ||||||||||||||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | CH4S | ||||||||||||||||||||||||||
| CAS-Nummer | 74-93-1 | ||||||||||||||||||||||||||
| PubChem | 878 | ||||||||||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farbloses Gas mit faulig-stechendem Geruch [1] | ||||||||||||||||||||||||||
| Eigenschaften | |||||||||||||||||||||||||||
| Molare Masse | 48,11 g·mol−1 | ||||||||||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
gasförmig | ||||||||||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt | |||||||||||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
5,96 °C [1] | ||||||||||||||||||||||||||
| Dampfdruck | |||||||||||||||||||||||||||
| Löslichkeit | |||||||||||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||||||||||
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| MAK |
0,5 ml·m−3, 1 mg·m−3 [1] | ||||||||||||||||||||||||||
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||||||||||||||||||||||
Methanthiol ist ein farbloses, unangenehm nach verfaultem Gemüse riechendes Gas.
Inhaltsverzeichnis |
Es kommt natürlich in Nüssen und Käse, aber auch im Blut, Gehirn und anderen Organen des Menschen und von Tieren vor. Es entsteht beim bakteriellen Abbau von Proteinen. Es ist einer der Hauptverantwortlichen für Mundgeruch.
Es ist ein Hauptzerfallsprodukt von Dimethylsulfoniopropionat (DMSP), das in Bakterien im Meerwasser vorkommt. Deshalb ist es in oberflächennahem Wasser nachweisbar. Methanthiol kann von Bakterien zu Dimethylsulfid umgesetzt werden.
Größere Mengen Methanthiol, wie sie beim Abbau eines Überschusses der Aminosäure L-Methionin entstehen können, werden in den Mikrosomen der Leber teilweise zu Kohlenstoffdioxid und Sulfaten oxidiert. Letzteres ist im Urin nachweisbar und senkt dessen pH-Wert.[4][5][6]
Chemisch gehört Methanthiol zur Gruppe der Alkanthiole und ist eine schwache Säure. Ihre kritische Temperatur liegt bei 196,8 °C , der kritischer Druck bei 72,4 bar, die kritische Dichte bei 0,332 kg/l und die Tripelpunkt Temperatur bei -123,0 °C (Schmelztemperatur).[1]
Methanthiol wird aufgrund seines unangenehmen und anhaltenden Geruchs Erd- oder Propangas als Warnstoff zugesetzt um auf Lecks aufmerksam zu machen. Außerdem können aus Methanthiol Pestizide, insbesondere Unkrautvernichter für Weizen-, Mais- und Reiskulturen hergestellt werden.
