Yuan Mei (chinesisch 袁枚, * 1716; † 1797) war ein chinesischer Dichter und Gourmet. Er ist Verfasser des Suiyuan shidan, eines berühmten chinesischen Kochbuchs.

Literatur

• Arthur Waley: Yuan Mei, Eighteenth Century Chinese Poet, Allen & Unwin, London 1956
• Rainer Schwarz (Übers.): Chinesische Geistergeschichten [von Yuan Mei], Insel Taschenbuch: Frankfurt am Main 1997
• J. D. Schmidt: Harmony Garden: the life, literary criticism, and poetry of Yuan Mei (1716-1798). RoutledgeCurzon, London 2003., ISBN 0700715258